Вареники з картоплею та вершково-грибним соусом

Вареники ручної ліпки з тонкого тіста з картоплею, смаженою цибулею та маринованими лісовими грибами. Подаємо з ніжним вершковим соусом та прикрашаємо мікрогріном.